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家常制作方法,炖制的时间长一些就可以。土豆软软的,满口牛肉香。
辅料 辅料
生抽适量
姜适量
料酒适量
盐适量
味精适量
辣椒适量
做法 红烧牛肉土豆的做法
1
牛肉切块备用
红烧牛肉土豆的做法步骤1
2
土豆去皮切块
红烧牛肉土豆的做法步骤2
3
锅内加油,放姜,蒜爆香
红烧牛肉土豆的做法步骤3
4
倒入牛肉炒,加适量的料酒
红烧牛肉土豆的做法步骤4
5
待牛肉变色后,倒入土豆块
红烧牛肉土豆的做法步骤5
6
加入适量的生抽,盐
红烧牛肉土豆的做法步骤6
7
炒至土豆上色
红烧牛肉土豆的做法步骤7
8
倒入适量的水,没至土豆块上面。大火煮沸后,中火煮上30分钟。待汤汁干了,加适量的味精,可装盆。
红烧牛肉土豆的做法步骤8

小贴士

炖制时间长一些,味道更好

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