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石斛竹荪老鸭汤

石斛竹荪老鸭汤

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耕心
中秋时节也是进补的好时机哦。。。 传统医学认为,正常人进补,男子宜在40岁左右开始,女子宜在35岁左右开始。这种说法是有根据的。《内经》记载说,男子在40岁以前,精力旺盛,肌肉饱满,筋骨强健;40岁后则开始出现“肾气衰”现象。而女子35岁前身体健壮,面貌娇嫩,头发生长旺盛;35岁后,精力开始不济,面部开始焦枯,头发开始脱落。这条定理我深信不疑哦,未婚前妈妈也告诉过我的。 婚后至今,我和夫君把握时机坚持进补,增强体能,促进健康,且能抗衰老哦O(∩_∩)O哈哈~~~
辅料 辅料
食盐适量
清水适量
做法 石斛竹荪老鸭汤的做法
1
将鸭大腿去皮洗净。
石斛竹荪老鸭汤的做法步骤1
2
剁碎的金石斛。
石斛竹荪老鸭汤的做法步骤2
3
野生竹荪用清水浸泡1小时,然后用自来水冲洗干净。
石斛竹荪老鸭汤的做法步骤3
4
将野生竹荪用厨房剪刀剪成块。
石斛竹荪老鸭汤的做法步骤4
5
将鸭大腿飞水。
石斛竹荪老鸭汤的做法步骤5
6
飞水后的鸭大腿切块。
石斛竹荪老鸭汤的做法步骤6
7
将鸭腿块和金石斛放入砂锅中,并一次性加满水。
石斛竹荪老鸭汤的做法步骤7
8
用旺火煲滚。
石斛竹荪老鸭汤的做法步骤8
9
揭盖煲滚几下。
石斛竹荪老鸭汤的做法步骤9
10
转小火煲一个半小时。
石斛竹荪老鸭汤的做法步骤10
11
揭盖,见汤汁已浓。
石斛竹荪老鸭汤的做法步骤11
12
放入野生竹荪。
石斛竹荪老鸭汤的做法步骤12
13
中火煲二十分钟。
石斛竹荪老鸭汤的做法步骤13
14
揭盖,下适量的盐调味拌匀。
石斛竹荪老鸭汤的做法步骤14
15
关火。
石斛竹荪老鸭汤的做法步骤15
16
即可盛碗食用。
石斛竹荪老鸭汤的做法步骤16

小贴士

热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者(指胃酸分泌过少者),均禁服。

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