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以前在饭店吃过香辣蟹,味道一直令我怀念,今天自己尝试一下,没想到口味一样的好,那个香啊
辅料 辅料
白糖适量
料酒适量
蚝油适量
辣椒适量
油适量
做法 香辣蟹的做法
1
锅内放油烧热
香辣蟹的做法步骤1
2
将螃蟹放入锅内翻炒
香辣蟹的做法步骤2
3
加入辣椒翻炒
香辣蟹的做法步骤3
4
放入白糖、料酒、蚝油翻炒均匀
香辣蟹的做法步骤4
5
等炒出香味即可出锅
香辣蟹的做法步骤5

小贴士

我用的是蒸好的螃蟹,也可以用生的螃蟹做这道菜,味道一样好

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