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肉沫炒酸豆角

肉沫炒酸豆角

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肉沫炒酸豆角,很多人都爱吃这道菜.酸酸的味道很是开胃~这次的酸豆角是我自己亲自动手泡制的,不仅口感好,而且很卫生~
辅料 辅料
肉沫50g
葱适量
姜适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量
辣椒适量
做法 肉沫炒酸豆角的做法
1
酸豆角洗净备用
肉沫炒酸豆角的做法步骤1
2
锅中放油,油热了以后放入葱,姜爆香
肉沫炒酸豆角的做法步骤2
3
把肉沫放入,倒入料酒翻炒
肉沫炒酸豆角的做法步骤3
4
放入酸豆角和辣椒
肉沫炒酸豆角的做法步骤4
5
放生生抽翻炒均匀,出锅前放入鸡精,盐即可
肉沫炒酸豆角的做法步骤5

小贴士

这次放的辣椒是我泡制酸豆角时一起放的.大家也可以在炝锅时放一些干辣椒,味道也很好.

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