搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
南瓜玫瑰卷

南瓜玫瑰卷

阅读 14914
收藏 1020
评论 52
头像
苹果小厨
春天蒸好冰冻的南瓜泥,要尽快解决了,用它和了面,做了花朵馒头,做好后醒发的时间略长,花朵都笑的咧开了嘴。
辅料 辅料
蜂蜜适量
酵母2g
做法 南瓜玫瑰卷的做法
1
将面粉、南瓜泥、牛奶、蜂蜜、酵线揉成面团,发酵至两倍大,发酵后排气揉匀。
南瓜玫瑰卷的做法步骤1
2
争割成每个约50g的十二份小剂。
南瓜玫瑰卷的做法步骤2
3
擀成薄面皮,三个层叠在一起
南瓜玫瑰卷的做法步骤3
4
另取一个,单独卷起做花芯。
南瓜玫瑰卷的做法步骤4
5
然后将花芯放在三个面皮的顶端,卷起。
南瓜玫瑰卷的做法步骤5
6
对切。
南瓜玫瑰卷的做法步骤6
7
竖起,用手整理出花朵的形状。
南瓜玫瑰卷的做法步骤7
8
再次醒发至花朵变喧软,入蒸锅,大火蒸十五分钟关火,闷五分钟开盖出锅。
南瓜玫瑰卷的做法步骤8

小贴士

请根据南瓜泥的含水量自行调整面与南瓜泥、牛奶的用量

收藏 1020收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

冬至

挪威人最爱的主食——粗黑面包

100

把杰伦“小公举”迷得不要不要的水果 竟然是它!

全新升级的吃货五大标准!对号入座咯

164

醋是山西香?意大利人表示不服

60

帝都最高规格羊肉吃法,竟然连我都吃得起!