搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
高升排骨

高升排骨

阅读 520790
收藏 92628
评论 921
头像
苹果小厨
自从我教会婆婆做高升排骨,这菜就成了婆家宴客的常菜,她经常把这菜的做法传授给一起玩耍的老太太们,家里经常接到她老姐妹的求教电话,那一二三四五是啥来?接电话的婆婆,一脸自豪,大声的重复,相当的有成就感
辅料 辅料
料酒1勺
米醋2勺
糖3勺
酱油4勺
水5勺
食用油适量
做法 高升排骨的做法
1
排骨切成小段,浸泡并洗去血水。
高升排骨的做法步骤1
2
锅中放少量油,入排骨。
高升排骨的做法步骤2
3
炒至排骨变白。
高升排骨的做法步骤3
4
加入一勺料酒,两勺醋、三勺糖,四勺酱油,五勺水,材料与排骨齐平就可。
高升排骨的做法步骤4
5
大火煮开,转达中小火慢煮,约30分钟至汤汁收尽即可。
高升排骨的做法步骤5

小贴士

1、排骨尽可能选小肋排,易熟易入味。 2、调味料可根据自已的口感略调整。

收藏 92628收藏
分享至
攻略推荐

549

中国美食四霸之香CRY的黄焖鸡米饭

332

西葫芦生拌着吃也倍儿棒!简单清爽,十分解腻!

470

火爆了的轻食主义,把小肚子都吃没了!

612

【头伏食俗】你今天吃饺子了吗?

547

让人流口水的寿司做法,馋的就是你~

365

正不正宗我不管,只要好吃就行了