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这是一道补血的菜,而且做法简单,女同胞们可以经常做来吃。男同胞也可以吃,据说是补肝的。 更多功效:补肝肾,健脾胃,滋阴润燥,补血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者已经以及慢性肝炎、肝硬化患者。 枸杞子味甘,性平,功能滋补肝肾,益精明目。药理证实,枸杞子多糖不仅是免疫增强剂,而且有免疫调节作用。枸杞子还有保肝及抗脂肪肝作用。另外,枸杞子又被证实可提高超氧化物歧化酶活性,有利于清除衰老启动因子———超氧阴离子自由基,对于延年益寿有积极意义。 红枣能补中益气,养血安神,并具有增强免疫力及抗氧化等作用。
辅料 辅料
水适量
做法 鸡蛋红枣枸子汤的做法
1
把鸡蛋清洗干净备用
鸡蛋红枣枸子汤的做法步骤1
2
先用温水把红枣枸子泡10分钟,好让小沙粒沉在水里
鸡蛋红枣枸子汤的做法步骤2
3
再用隔水蓝把水份和红枣枸子分开
鸡蛋红枣枸子汤的做法步骤3
4
倒三碗水到锅里,再放入鸡蛋红枣枸子
鸡蛋红枣枸子汤的做法步骤4
5
调定时用慢火煲10分钟,时间不能太长了。
鸡蛋红枣枸子汤的做法步骤5
6
时间不能太长了,这已经煮了5分钟
鸡蛋红枣枸子汤的做法步骤6
7
把鸡蛋取出放凉水里泡一下,将剥好皮的熟鸡蛋再放回锅中,略煮片刻即可。
鸡蛋红枣枸子汤的做法步骤7
8
一碗女人必备的血饮品就完成了
鸡蛋红枣枸子汤的做法步骤8

小贴士

一定要先用温水把红枣枸子泡10分钟,好让小沙粒沉在水里! 全程只需要15分钟,时间不能太长了!

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