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这样煎好的肉饼可以搭配汉堡,也可以沾上番茄酱直接吃,都非常的好吃,就是现在肉好贵呀,嘻嘻,要不然可以多做几回吃吃。
辅料 辅料
盐5g
食用油10ml
做法 香煎肉饼的做法
1
把切碎的肉、鸡蛋、生姜、盐、洋葱、生粉放进盆子里
香煎肉饼的做法步骤1
2
往一个方向使劲的拌,要拌的肉有一定的韧性
香煎肉饼的做法步骤2
3
然后在平底锅里加一点点的油,把肉拍成肉饼子放进去
香煎肉饼的做法步骤3
4
煎三分钟后翻个面继续煎,
香煎肉饼的做法步骤4
5
煎到两边都金黄色为止
香煎肉饼的做法步骤5

小贴士

如果有黄油的话,用黄油来煎会更香 煎的时候火不必太大

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