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美味锅包肉

美味锅包肉

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wd8210
锅包肉,酥脆可口,好吃的肉菜
辅料 辅料
葱丝适量
姜丝适量
胡萝卜丝适量
豆油适量
盐适量
醋适量
糖适量
做法 美味锅包肉的做法
1
将猪里脊切片
美味锅包肉的做法步骤1
2
葱丝,姜丝备用
美味锅包肉的做法步骤2
3
水淀粉备用
美味锅包肉的做法步骤3
4
炒锅倒入500g左右的豆油,将肉片在水淀粉中蘸一下,入锅炸制
美味锅包肉的做法步骤4
5
金黄色时捞出
美味锅包肉的做法步骤5
6
炒锅放油,放入葱姜,炝锅
美味锅包肉的做法步骤6
7
放入炸好的肉片,加入醋,糖,盐,翻炒,出锅前撒上胡萝卜丝即可
美味锅包肉的做法步骤7

小贴士

肉片炸制8分熟即可

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