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海绵宝宝超萌的表情总是让人记忆深刻,尤其是那两颗大板牙甚是可爱。做个充满童趣的蛋包饭来吸引宝宝注意力吧。
辅料 辅料
玉米1勺
青豆1勺
香菇粒1勺
胡萝卜粒1勺
鸡蛋2个
海苔1张
玉米淀粉适量
做法 海绵宝宝蛋包饭的做法
1
准备好食材。
海绵宝宝蛋包饭的做法步骤1
2
1个蛋白2个蛋黄搅拌,加适量玉米淀粉,尽量把蛋白里面的筋挑出来,在不沾锅底薄薄抹层油倒入蛋液摊成蛋饼,用两个蛋黄为了蛋饼颜色更金黄。
海绵宝宝蛋包饭的做法步骤2
3
把剩下的1个蛋白也摊成蛋白饼,用来做眼睛和牙齿。
海绵宝宝蛋包饭的做法步骤3
4
不粘锅倒油,加入玉米、青豆、香菇、胡萝卜煸炒至8分熟,倒入米饭继续炒匀,加少量食盐调味。
海绵宝宝蛋包饭的做法步骤4
5
把炒好的米饭倒在蛋饼上。
海绵宝宝蛋包饭的做法步骤5
6
包成方形,后面多余的裁掉一点做海绵宝宝鼻子。
海绵宝宝蛋包饭的做法步骤6
7
用圆形模具在白色蛋饼上压出海绵宝宝眼睛。
海绵宝宝蛋包饭的做法步骤7
8
上面蓝色的眼球我用了点蓝色的果膏,最上面眼珠是海苔,再用海苔剪出眉毛和睫毛装饰,眼睛下面合适距离做一个横切口,插入鼻子,再用一条边角料做嘴巴,用白色蛋饼剪出牙齿。
海绵宝宝蛋包饭的做法步骤8

小贴士

包的时候慢点操作,保持蛋饼完整。

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