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黄瓜花蛤汤面条

黄瓜花蛤汤面条

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爱跳舞的老太
晚上,孩子不回来吃饭,天气太热,我与LG就做个简单的面条吃。 用了一条黄瓜,一斤的花蛤,吃的好舒服的。
辅料 辅料
盐适量
料酒适量
葱适量
姜适量
蒜适量
鸡精适量
鲜抽适量
油适量
做法 黄瓜花蛤汤面条的做法
1
黄瓜去皮,洗净,切细丝 花蛤用淡盐水泡好,洗净
黄瓜花蛤汤面条的做法步骤1
2
锅里放适量清水,放姜,蒜,花蛤,料酒,盐,油
黄瓜花蛤汤面条的做法步骤2
3
中火煮至花蛤壳开,盛出
黄瓜花蛤汤面条的做法步骤3
4
把面条煮熟
黄瓜花蛤汤面条的做法步骤4
5
放入大盘
黄瓜花蛤汤面条的做法步骤5
6
放上煮花蛤的汤汁
黄瓜花蛤汤面条的做法步骤6
7
放上黄瓜丝,撒上葱花,鸡精,浇适量鲜抽,搅拌均匀即可
黄瓜花蛤汤面条的做法步骤7

小贴士

1.煮花蛤的水要多放些,只取上面的汤汁,底下的不用。

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