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甘草薄荷花生

甘草薄荷花生

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小羊小小
又到新鲜花生上市的时间了,买了一斤回来,但是刚好女儿这几天有点咳嗽,所以在花生里加了甘草和薄荷一起煮。甘草补脾益气,滋咳润肺,缓急解毒,调和百药。薄荷有疏风散热,增进食欲,帮助消化等功效。 微微的甘草甜味加上淡淡的薄荷清凉口感,不仅好吃,而且不用担心吃多了容易上火,如果家里来国客人,用来当下酒小菜也相当不错。
辅料 辅料
薄荷适量
甘草适量
做法 甘草薄荷花生的做法
1
新鲜花生洗净沥干水分备用。
甘草薄荷花生的做法步骤1
2
准备好薄荷和甘草。
甘草薄荷花生的做法步骤2
3
锅内放入适量水,放入花生。
甘草薄荷花生的做法步骤3
4
薄荷和甘草用水冲洗一下一起放入锅内。
甘草薄荷花生的做法步骤4
5
大火煮至花生熟透即可。
甘草薄荷花生的做法步骤5
6
将花生捞出沥干水分即可食用。
甘草薄荷花生的做法步骤6

小贴士

花生表面的泥土填埋比较深,可以用小牙刷轻轻刷洗。

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