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肉质鲜美,家常制作,好吃
辅料 辅料
葱花适量
姜适量
盐适量
味精适量
花椒适量
酱油适量
大料适量
红辣椒适量
做法 炖大骨头的做法
1
将大骨头剁成块
炖大骨头的做法步骤1
2
葱段,红辣椒,花椒大料备用
炖大骨头的做法步骤2
3
锅中烧水,将猪骨头入锅
炖大骨头的做法步骤3
4
水开后,撇去浮沫
炖大骨头的做法步骤4
5
然后将盐,味精,酱油,葱段,姜,花椒,大料等调味品入锅,中火炖制50分钟即可
炖大骨头的做法步骤5

小贴士

酱油选择老抽,上色好看

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