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果香红薯泥

果香红薯泥

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nicole的生活书
仅用8分钟的病号餐,把自己吃得津津有味,相当满足,几日牙痛带来的郁闷心情一扫而光,生病照样可以享受美味,何等的满足啊。这味道香甜的果香红薯泥,即使不生病,也可以做为休闲小零食,更可以做为小宝宝的辅食,为小宝贝们补充营养。
辅料 辅料
牛奶适量
酸奶适量
做法 果香红薯泥的做法
1
红薯洗净,切成厚片,平铺盘中,包上保鲜膜,微波高火加热5分钟左右,可以用筷子扎透即可;
果香红薯泥的做法步骤1
2
熟透的红薯去皮、切大块,放入搅拌机;
果香红薯泥的做法步骤2
3
苹果洗净、切成与红薯等大的块;
果香红薯泥的做法步骤3
4
将苹果块一起放入搅拌机;
果香红薯泥的做法步骤4
5
加入适量牛奶,加至食材的1/2处即可,一起搅拌成薯泥;
果香红薯泥的做法步骤5
6
将薯泥过一遍筛,表面浇上少许酸奶。
果香红薯泥的做法步骤6

小贴士

1. 红薯洗净后直接切片,不用去皮,熟透的红薯去皮更加容易; 2. 红薯片不要太厚,以免不易熟; 3. 牛奶不要太多,以免失去浓稠的口感; 4. 薯泥最后过一遍筛,可以滤去红薯中所含的粗纤维,使口感更佳细腻柔滑。

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