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盖浇饭,一顿饭,有菜有饭,简单方便。
辅料 辅料
盐适量
油适量
做法 双茄盖浇饭的做法
1
油热后,放入肉翻炒到变色
双茄盖浇饭的做法步骤1
2
加入番茄,翻炒
双茄盖浇饭的做法步骤2
3
加入茄子翻炒。
双茄盖浇饭的做法步骤3
4
加入少许水煮开,煮到茄子变软,加盐调味。
双茄盖浇饭的做法步骤4
5
米饭盛好,将煮好的茄子浇在上面即可。
双茄盖浇饭的做法步骤5

小贴士

注意不要加太多盐,否则太咸。

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