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最近听说洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂,它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸,人体内硒含量增加,癌症发生率就会大大下降。所以,洋葱又是一种保健食品。 知道后家里就买了好多洋葱,今天晚饭就炒了一盘
辅料 辅料
盐适量
鸡精适量
料酒适量
油适量
做法 洋葱炒肉片的做法
1
准备好食材
洋葱炒肉片的做法步骤1
2
洋葱和肉都切片备用
洋葱炒肉片的做法步骤2
3
锅内放适量的油烧热
洋葱炒肉片的做法步骤3
4
放入肉片炒至变色
洋葱炒肉片的做法步骤4
5
放入洋葱翻炒,并加入各种调味料
洋葱炒肉片的做法步骤5
6
炒3分钟后即可出锅
洋葱炒肉片的做法步骤6

小贴士

洋葱放在冰箱里10-15分钟后再切,就会减轻他呛人的机会,可以试试

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