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天冷了,老早就嚷嚷要煮粥来喝。煮粥本来不是难事儿,无奈周末一直忙着工作的事,即使在家,也是坐在电脑前赶工。 下午一个人在家,又冷又饿,突然生出一丝饥寒交迫的凄凉之感。跑去厨房搜罗一圈,把家里剩下的红豆,黑米,绿豆,小米全拿了出来,放了些糯米和大米,煮了一锅香甜软糯的杂粮粥。 那天还忙着赶工,没时间泡米,再用砂锅熬,直接用了我家闲置n久的电磁炉和乐扣酷菲斯煮锅——我发现这两家伙组合起来,煮粥超省时省力:这个粥,我可是一边工作,一边煮的哈—— 这次破天荒,还拍了过程图,电磁炉闲置n久,有点脏啦,凑合看哈——
辅料 辅料
清水适量
做法 冬日养生杂粮粥的做法
1
所有材料洗净,放入锅中,加入足量水。
冬日养生杂粮粥的做法步骤1
2
盖上锅盖后,放电磁炉上,选择“烧水”模式。(然后,你爱干嘛就干嘛去,等水烧开,电磁炉会叫你的哈——)。
冬日养生杂粮粥的做法步骤2
3
当电磁炉发出声响,表示粥烧开了,它自动切断电源。这时,跑回厨房,打开锅盖,选择“炒菜”模式,100度。
冬日养生杂粮粥的做法步骤3
4
20分钟后,切断电源,盖上盖子焖一会儿,即可食用。
冬日养生杂粮粥的做法步骤4

小贴士

所有材料无需浸泡,水要足量,我这次放了差不多 3L清水。

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