搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
金秋送爽的季节气温也经常多变,很多朋友会不自觉的发现身体某些部位不舒服了,比如鼻腔干燥、咽痛咳嗽等症状悄然烦扰着您的健康生活。 椰风特意为大家准备了一款滋阴润肺、止咳化痰的汤品,以供朋友们秋日解烦去忧之用。
辅料 辅料
冰糖10g
川贝粉2g
枸杞3g
做法 川贝冰糖炖雪梨的做法
1
雪花梨(没买到雪梨暂用苹果梨代替吧,品质也不错!呵呵) 冰糖10克/每只梨的量。 川贝粉2克/每只梨的量。 枸杞3克/每只梨的量。
川贝冰糖炖雪梨的做法步骤1
2
把雪花梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,用小勺挖去梨核。
川贝冰糖炖雪梨的做法步骤2
3
把雪梨清理干净后放入冰糖。
川贝冰糖炖雪梨的做法步骤3
4
把枸杞和川贝粉分别放入梨心,添满凉白开。
川贝冰糖炖雪梨的做法步骤4
5
盖好汤盅盖后上屉蒸1--1.5小时,如果不方便的话也可以把雪花梨切碎,加配料后用高压锅压30分钟。
川贝冰糖炖雪梨的做法步骤5

小贴士

川贝冰糖炖雪梨滋润甘甜、清香宜人,如果不咳嗽也可以免加川贝。 梨富含果糖,粗纤维,钙、磷、钾、铁等矿物质和多种维生素等。有降血压、养阴清热、润燥消风、醒酒解毒、止咳润肺的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处;梨能润肺养脾、促进食欲帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于发烧高热时补充水分和无机盐。煮熟或蒸熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎;在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,经常吃冰糖川贝炖雪梨可缓解秋燥,止咳平喘、有益健康。

收藏 1029收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

367

二月二龙抬头 饮食习俗有讲究

1552

原来小米粥这样吃叫做“代参汤”!功能太强了!

557

只用微波炉和马克杯就能搞定一日三餐

1306

蜜汁卤香菇

2127

经常熬夜的人吃什么好?熬夜族营养搭配水果

1247

开水饭?冷水面?真相是……