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餐桌上的小清新,看着食欲大开。
辅料 辅料
盐适量
香油适量
辣椒适量
做法 双丝包菜卷的做法
1
绿包菜、胡萝卜、鸡蛋、火腿、辣椒、香油、盐。
双丝包菜卷的做法步骤1
2
包菜一片片剥开。
双丝包菜卷的做法步骤2
3
入开水锅中焯水断生。
双丝包菜卷的做法步骤3
4
迅速放入冷水中浸泡。
双丝包菜卷的做法步骤4
5
鸡蛋摊成蛋皮。
双丝包菜卷的做法步骤5
6
火腿、蛋皮切丝。
双丝包菜卷的做法步骤6
7
用包菜象卷春卷一样包住蛋丝、火腿。
双丝包菜卷的做法步骤7
8
炸制辣椒油(用香油)。
双丝包菜卷的做法步骤8

小贴士

这个辣椒油是菜卷好吃的关键,所以此时你一定不要心疼香油,用香油来炸辣椒油。

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