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一个喜欢紫色的属马的女孩子生日,我为她设计了这样一款简洁的蛋糕,受到了她的喜欢,我也很是欣慰。
辅料 辅料
食用色素少许
装饰插牌适量
装饰栅栏2个
心形彩塘少许
做法 小马宝莉蛋糕的做法
1
准备一个八寸的戚风蛋糕。
小马宝莉蛋糕的做法步骤1
2
平均切成三片。
小马宝莉蛋糕的做法步骤2
3
将一个较大的芒果,取半个切丁。
小马宝莉蛋糕的做法步骤3
4
去皮后备用。
小马宝莉蛋糕的做法步骤4
5
将糖粉放入淡奶油中。
小马宝莉蛋糕的做法步骤5
6
打发至裱花状态。
小马宝莉蛋糕的做法步骤6
7
将一片蛋糕放在底托上,抹上一层奶油,放一层芒果丁。
小马宝莉蛋糕的做法步骤7
8
再抹一层奶油。
小马宝莉蛋糕的做法步骤8
9
覆盖第二片蛋糕,按照上面的步骤重复一次。
小马宝莉蛋糕的做法步骤9
10
然后盖上最后一片蛋糕。
小马宝莉蛋糕的做法步骤10
11
将蛋糕周围全部抹上淡奶油。
小马宝莉蛋糕的做法步骤11
12
将少许打发好的淡奶油中加入一滴色素调匀。
小马宝莉蛋糕的做法步骤12
13
分别点在不同部位,然后抹匀。
小马宝莉蛋糕的做法步骤13
14
最后进行装饰即可。
小马宝莉蛋糕的做法步骤14

小贴士

1.夹层的水果也放置火龙果或者猕猴桃,按照自己的口味随意搭配。 2.要选择水分少的水果,不论什么水果最好沥干汁水。 3.插牌及表面装饰可以随个人喜好更换。

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