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把南瓜蒸熟搅打成泥,来做道海鲜南瓜豆腐煲,不仅顏色诱人,利用白虾和蛤蜊的鲜来提味,口感绵密又鲜甜好喝,要当主菜或汤品都可以,也可以加入米饭变成烩饭哦!怎麼吃都是十足美味!
辅料 辅料
海鲜菇120克
青葱1把
盐少许
胡椒粉适量
做法 海鲜南瓜豆腐煲的做法
1
準备材料 ​
海鲜南瓜豆腐煲的做法步骤1
2
南瓜去皮切小块
海鲜南瓜豆腐煲的做法步骤2
3
豆腐切小块,青葱洗净切葱花
海鲜南瓜豆腐煲的做法步骤3
4
把南瓜放进铁釜里,底部放水
海鲜南瓜豆腐煲的做法步骤4
5
选择蒸煮模式
海鲜南瓜豆腐煲的做法步骤5
6
蒸熟后取出
海鲜南瓜豆腐煲的做法步骤6
7
把南瓜放进料理杯里
海鲜南瓜豆腐煲的做法步骤7
8
搅打成泥
海鲜南瓜豆腐煲的做法步骤8
9
把南瓜泥和约500ml的水,放进锅里,用小火煮
海鲜南瓜豆腐煲的做法步骤9
10
放入豆腐块
海鲜南瓜豆腐煲的做法步骤10
11
放入海鲜菇
海鲜南瓜豆腐煲的做法步骤11
12
煮滚后,放入蛤蜊
海鲜南瓜豆腐煲的做法步骤12
13
放入白虾
海鲜南瓜豆腐煲的做法步骤13
14
蛤蜊煮开后,加入盐和胡椒粉拌匀
海鲜南瓜豆腐煲的做法步骤14
15
撒上葱花即可
海鲜南瓜豆腐煲的做法步骤15

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