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鸡蛋火腿寿司

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心清似水淡若云
天气逐渐的暖和,感觉又是各种冷盘,凉菜的天下,感觉这个时候吃点寿司真的是很适合,吃起来方便爽口
辅料
盐适量
寿司醋2勺
白糖2勺
沙拉酱适量
黄瓜适量
胡萝卜适量
腌制萝卜条适量
鸡蛋皮适量
海苔适量
鸡蛋火腿寿司的做法
1
备好其它的材料,火腿肠和黄瓜切条‘腌制萝卜,鸡蛋皮,胡萝卜’
2
热米饭里加入、2勺寿司醋,2勺糖,1勺盐的比例搅拌均匀
3
将紫菜放在寿司帘上面
4
然后将米饭平铺在紫菜上面、然后将米饭平铺在紫菜上面、分别把黄瓜条
5
,胡萝卜条,腌制萝卜条,鸡蛋皮、挤上沙拉酱
6
然后由下往上卷起来,压紧实
7
用刀切成小段就可以了
8
可以按照自己的口味加入沙拉酱。也可以粘寿司酱和芥末食用。

小贴士

1.米饭最好选择那种带粘性的大米! 2.米饭平铺在紫菜上面,注意首尾留一点空,不要铺太满了,不然卷的时候会挤出来

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