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豆苗含有超级丰富的VC和VE,不输西兰花。怕晒黑的美女,可以趁春天多吃豆苗哦。此汤具有补肾益肝、明目养血、润肤美颜的食疗功效。
辅料 辅料
油适量
盐适量
芝麻油适量
做法 豆苗枸杞滚猪肝汤的做法
1
食材图。
豆苗枸杞滚猪肝汤的做法步骤1
2
豆苗择洗干净,沥干待用。
豆苗枸杞滚猪肝汤的做法步骤2
3
猪肝洗净,切片,浸泡一会,去血水。
豆苗枸杞滚猪肝汤的做法步骤3
4
枸杞子用清水轻轻冲洗一下,待用。
豆苗枸杞滚猪肝汤的做法步骤4
5
坐锅煮开水。
豆苗枸杞滚猪肝汤的做法步骤5
6
放入猪肝煮熟。
豆苗枸杞滚猪肝汤的做法步骤6
7
放入枸杞子。
豆苗枸杞滚猪肝汤的做法步骤7
8
放入豆苗煮熟。
豆苗枸杞滚猪肝汤的做法步骤8
9
倒入鱼露调味。
豆苗枸杞滚猪肝汤的做法步骤9
10
倒入芝麻油提香。
豆苗枸杞滚猪肝汤的做法步骤10
11
熄火盛出。
豆苗枸杞滚猪肝汤的做法步骤11

小贴士

豌豆苗颜色嫩绿,具有豌豆的清香味,最宜用于汤肴。

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