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杏鲍菇炒甜豆

杏鲍菇炒甜豆

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喜欢杏鲍菇,喜欢甜豆,清香淡雅,炒制时也不要更多的调味品,几瓣蒜,一点盐就非常的香了。 材料:甜豆200克、杏鲍菇1根、胡萝卜80克和大蒜5瓣
辅料 辅料
油适量
盐适量
大蒜5瓣
做法 杏鲍菇炒甜豆的做法
1
备好材料:甜豆、杏鲍菇、胡萝卜和大蒜头。
杏鲍菇炒甜豆的做法步骤1
2
甜豆清洗干净,摘去两头,;胡萝卜削皮;杏鲍菇清洗干净。
杏鲍菇炒甜豆的做法步骤2
3
蒜瓣、杏鲍菇和胡萝卜切片,甜豆不需要切哦。
杏鲍菇炒甜豆的做法步骤3
4
锅里倒油,烧热后,先下胡萝卜片煸至变色。
杏鲍菇炒甜豆的做法步骤4
5
再将甜豆和胡萝卜下锅。
杏鲍菇炒甜豆的做法步骤5
6
炒到甜豆,变绿加盐调味,翻炒匀就可以了。
杏鲍菇炒甜豆的做法步骤6
7
出锅前可以撒把蒜苗会更加香的。
杏鲍菇炒甜豆的做法步骤7

小贴士

全程保持中火,如中间锅较干,可以稍微点点水。

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