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从猫猫们的口粮袋子里顺了块鸡胸肉做了这款柠檬芝麻鸡,细嫩的鸡肉遇上新鲜的柠檬,不仅调和了酸味和油腻,更有了几分唇齿留香的清甜口感
辅料 辅料
柠檬1个
料酒1汤匙
生抽1汤匙
白芝麻1茶匙
淀粉适量
糖适量
盐适量
黑胡椒粉适量
油适量
做法 柠檬芝麻鸡的做法
1
鸡胸肉切片
柠檬芝麻鸡的做法步骤1
2
加入料酒
柠檬芝麻鸡的做法步骤2
3
加入生抽
柠檬芝麻鸡的做法步骤3
4
加入淀粉
柠檬芝麻鸡的做法步骤4
5
抓匀,腌制片刻
柠檬芝麻鸡的做法步骤5
6
将半个柠檬切片,另半个挤出柠檬汁待用
柠檬芝麻鸡的做法步骤6
7
锅中放入适量油,放入鸡胸肉片稍加煎制后盛出
柠檬芝麻鸡的做法步骤7
8
另起一锅,倒入柠檬汁
柠檬芝麻鸡的做法步骤8
9
加入糖
柠檬芝麻鸡的做法步骤9
10
加入盐
柠檬芝麻鸡的做法步骤10
11
加入黑胡椒粉
柠檬芝麻鸡的做法步骤11
12
加入淀粉 加入清水
柠檬芝麻鸡的做法步骤12
13
加入白芝麻
柠檬芝麻鸡的做法步骤13
14
小火煮至粘稠
柠檬芝麻鸡的做法步骤14
15
浇在煎好的鸡片上,摆上柠檬片装饰即可
柠檬芝麻鸡的做法步骤15

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