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婆婆去大马回来给我们带回来几包十全大补汤药包,里面有十几种药材,可以自己配一些骨头或是鸡来煲烫,味 道还是很好的。滋补身体,久食对冠心病、高血压、糖尿病、贫血、气喘、面黄体弱者有一定的疗效。 十全大补中包括党参、白术(炒)、茯苓、炙甘草、当归、川芎、白芍(酒炒)、熟地黄、炙黄芪等。
辅料 辅料
香菇200克
十全大补药包一包
葱姜适量
大料1个
料酒二勺
盐适量
做法 十全大补排骨汤的做法
1
将猪骨洗净泡出血水换几次水至水无血色最好。
十全大补排骨汤的做法步骤1
2
凉水下锅焯烫捞出。
十全大补排骨汤的做法步骤2
3
十全大补的药取出。
十全大补排骨汤的做法步骤3
4
可以找些小过滤袋包起来,也有大的那种所有包在一起更好。枸杞除外,最好汤好前五分钟再放入。
十全大补排骨汤的做法步骤4
5
砂锅放入清水烧热,下入排骨煮开去浮沫,加入葱姜包,药材包,料酒煮开转小火。
十全大补排骨汤的做法步骤5
6
香菇去根洗净。
十全大补排骨汤的做法步骤6
7
小火煲一个小时后放入香菇一起煲半个小时。
十全大补排骨汤的做法步骤7
8
排骨转烂后加入枸杞和适量盐调味即可食用。
十全大补排骨汤的做法步骤8

小贴士

喝不了的汤晾凉后放入冰箱冷藏,吃的时候取出热透。

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