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薯条是孩子爱吃的一道小零食,不过油炸的薯条热量比较高,对于孩子和减肥的美眉来说还是要少吃。 烤薯条是不错的吃法。因为不引入别的食物成分,只是失掉一些水,所以烤土豆热量也比较低。 基于不同的烘烤条件,每一百克烤熟的土豆热量在八九十到一百多千卡之间,也算是低热食品了。 这个烤薯条口感媲美肯德基薯条,但是少油低热量,是相当不错的一种美味新吃法,这一盘我家馋猫吃得相当的满足! 喜欢薯条的不妨试试这种做法,不用担心摄入高热量和高油脂,相当健康的美味。
辅料 辅料
色拉油20毫升
盐适量
番茄酱适量
做法 烤薯条的做法
1
土豆去皮。
烤薯条的做法步骤1
2
把土豆切成宽条。
烤薯条的做法步骤2
3
锅中水烧开放入一小勺盐。
烤薯条的做法步骤3
4
放入土豆条煮至变色。
烤薯条的做法步骤4
5
捞出沥干水分。
烤薯条的做法步骤5
6
用厨房擦拭纸擦干水分。
烤薯条的做法步骤6
7
土豆条加入2毫升油拌均匀。
烤薯条的做法步骤7
8
把土豆条铺在烤盘中。
烤薯条的做法步骤8
9
烤箱预热220度放入烤盘。
烤薯条的做法步骤9
10
烤制30分钟取出加一勺腌拌均匀,吃的时候可蘸食番茄酱。
烤薯条的做法步骤10

小贴士

土豆不要切的太细,烤制的过程会缩水,太干影响薯条的口感。 薯条住的时间不用太长,土豆变色即可。

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