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上一道菜谱中提到的鸭骨配上食材来做汤,就是鸭骨油豆腐青菜汤和鸭骨土豆汤哦。。。
辅料
盐适量
味精适量
鸭骨油豆腐青菜汤的做法
1
食材:鸭骨、油豆腐、青菜(已洗净)
2
将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
3
将油豆腐放在案板上切开。
4
将鸭骨和切好的油豆腐下入清水锅中煮开煮上2——3分钟。
5
接着,合入切好的青菜煮开至青菜断生。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味翻匀即成。

小贴士

随意做

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