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喜欢吃烧烤,总出去吃又不放心,食材也不新鲜,有了空气炸锅我们就可以在家烤了,这次做的是烤鸡胗,吃起来脆脆的很有嚼头。
辅料 辅料
油适量
孜然粉1勺
辣椒粉1小勺
盐1克
料酒适量
洋葱粉1勺
大蒜粉1勺
淀粉1小勺
做法 空气炸锅烤鸡胗的做法
1
将鸡胗洗洗切片。
空气炸锅烤鸡胗的做法步骤1
2
再泡泡清水,将血水泡出来。
空气炸锅烤鸡胗的做法步骤2
3
控干水份放入盆中。
空气炸锅烤鸡胗的做法步骤3
4
加入孜然粉,盐,大蒜粉,洋葱粉,辣椒粉
空气炸锅烤鸡胗的做法步骤4
5
加入料酒。
空气炸锅烤鸡胗的做法步骤5
6
加入淀粉和油。
空气炸锅烤鸡胗的做法步骤6
7
搅拌均匀腌15分钟。
空气炸锅烤鸡胗的做法步骤7
8
放入空气炸锅的炸蓝中。
空气炸锅烤鸡胗的做法步骤8
9
180度烤15分钟左右。注意关察不要烤的过干。
空气炸锅烤鸡胗的做法步骤9

小贴士

鸡胗不要烤的过干才脆嫩。

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