喜欢吃烧烤，总出去吃又不放心，食材也不新鲜，有了空气炸锅我们就可以在家烤了，这次做的是烤鸡胗，吃起来脆脆的很有嚼头。
主料
辅料油适量
孜然粉1勺
辣椒粉1小勺
盐1克
料酒适量
洋葱粉1勺
大蒜粉1勺
淀粉1小勺
空气炸锅烤鸡胗的做法1 
将鸡胗洗洗切片。
2 
再泡泡清水，将血水泡出来。
3 
控干水份放入盆中。
4 
加入孜然粉，盐，大蒜粉，洋葱粉，辣椒粉
5 
加入料酒。
6 
加入淀粉和油。
7 
搅拌均匀腌15分钟。
8 
放入空气炸锅的炸蓝中。
9 
180度烤15分钟左右。注意关察不要烤的过干。
小贴士
鸡胗不要烤的过干才脆嫩。
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