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雪红果

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tgcyy清粥小菜
山楂含有大量的维生素C与微量元素,能够扩张血管,降低血压,降低血糖,能够改善和促进胆固醇排泄而降低血脂,预防高血脂的发生,山楂能够开胃促进消化,山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化。山楂营养丰富,但是口感很酸,想想就满嘴酸水。给山楂穿一层雪白的糖衣,酸酸甜甜,家人都喜欢吃呢!
辅料
玉米淀粉2汤匙
雪红果的做法
1
山楂洗净,晾干备用。山楂一定要晾干表面水分,否则下一步制作时会挂不上糖。
2
不粘锅放糖,加水,煮。
3
煮至泛起小泡后改小火。
4
煮至起大泡,微微发黄后关火。
5
迅速倒入山楂。
6
加玉米淀粉翻炒。
7
翻炒均匀。
8
酸酸甜甜。

小贴士

山楂一定要晾干表面水分,否则下一步制作时会挂不上糖。

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