搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
喜欢炒茶树菇时搭配着五花肉一起炒, 先煸炒五花肉,将其油脂煸炒出来,再加入姜片等一起煸香, 再放入茶树菇一起烹饪。 看着家里还剩有一些豆腐泡,也加入了进去, 有了茶树菇和豆腐泡的帮助,既减少了肥肉的油腻,更增添了茶树菇的风味, 连原本没有味道的豆腐泡吸收了肉香和菌菇香变得异常鲜美好吃,比肉还抢手。一道色香味俱全的菜肴,在这寒冷的天气来上这么一大锅炖菜,香喷喷,真的是很美味。
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
料酒1勺
生抽1勺
蚝油1勺
做法 茶树菇豆腐泡五花肉的做法
1
准备好原材料;
茶树菇豆腐泡五花肉的做法步骤1
2
热锅凉油, 放入五花肉片进去煸炒;
茶树菇豆腐泡五花肉的做法步骤2
3
微微煸炒出油后加入姜蒜进去继续翻炒;
茶树菇豆腐泡五花肉的做法步骤3
4
微微煸炒出油后加入姜蒜进去继续翻炒;
茶树菇豆腐泡五花肉的做法步骤4
5
放入茶树菇进去翻炒;
茶树菇豆腐泡五花肉的做法步骤5
6
加入豆腐泡继续翻炒;
茶树菇豆腐泡五花肉的做法步骤6
7
加入适量的生抽和少许水;
茶树菇豆腐泡五花肉的做法步骤7
8
加盖焖煮2—3分钟;
茶树菇豆腐泡五花肉的做法步骤8
9
加入点蚝油进去翻炒均匀;
茶树菇豆腐泡五花肉的做法步骤9
10
加入盐调味;
茶树菇豆腐泡五花肉的做法步骤10
11
再放入蒜白进去翻炒;
茶树菇豆腐泡五花肉的做法步骤11
12
最后出锅前放入青蒜叶进去翻炒均匀即可。
茶树菇豆腐泡五花肉的做法步骤12
13
端上桌了。
茶树菇豆腐泡五花肉的做法步骤13

小贴士

1. 五花肉用少许油煸炒, 让其微微出油, 这样炒出来的肉片更香还不油腻; 2. 烧菜时无须加入过多的水, 这样吃起来会更干香有滋味; 3. 最后要先放入蒜白炒香, 出锅前再放入青蒜叶进去翻炒均匀即可出锅。

收藏 113收藏
分享至
攻略推荐
给我一台烤箱,我会给你呈现全世界…

1637

给我一台烤箱,我会给你呈现全世界…

堪比降压药的美食 远离“三高”身体好!

867

堪比降压药的美食 远离“三高”身体好!

焦糖香蕉巧克力面包,把你喜欢吃的都丢进去

251

焦糖香蕉巧克力面包,把你喜欢吃的都丢进去

挪威的圣诞美食大放送

231

挪威的圣诞美食大放送

5 个炒菜小窍门,助你生活更健康!

269

5 个炒菜小窍门,助你生活更健康!

牛奶入菜,美味翻倍~

166

牛奶入菜,美味翻倍~