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让孩子们吃蔬菜总是个问题,因此我常常会在做批萨时候加各种蔬菜,这款起司焗饭是朋友推荐给我们孩子的,很受欢迎。
辅料 辅料
蒜大半个
胡萝卜1根
玉米粒适量
豌豆适量
牛油1匙
红烧鸡肉粒适量
水适量
盐适量
胡椒粉适量
柴鱼粉适量
起司适量
做法 起司焗饭的做法
1
先将蒜,胡萝卜,洋葱切细丁末.
起司焗饭的做法步骤1
2
红烧鸡肉切粒,(这里可以加海鲜,如果要加海鲜就先把海鲜烫熟).
起司焗饭的做法步骤2
3
米淘洗干净后控干水分待用。炒锅烧热加一点素油,先炒香洋葱和蒜后加生米炒匀,拌入一匙牛油.
起司焗饭的做法步骤3
4
加水盖过米,滚后转小火等水快干时候再加水盖过米。
起司焗饭的做法步骤4
5
第二次水滚后加入豌豆,胡萝卜和玉米粒炒匀,继续加水盖过材料,转小火到水快干时候加入调味料试味。
起司焗饭的做法步骤5
6
味道可以了关火,加入一些起司丝拌匀.
起司焗饭的做法步骤6
7
起锅放入烤盘里,铺上红烧鸡肉粒(也可以加海鲜或者西式火腿粒),再撒上起司入烤箱,上火烤至起司金黄即可。大概只需要3,5分钟就可以了。
起司焗饭的做法步骤7

小贴士

米不要煮太烂,要随时注意火候,不要煮焦了。可以不用任何海鲜或者火腿直接加起司烤制。加入番茄酱拌炒就成了番茄起司焗饭了。

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