搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
想健康,多喝汤。尤其在秋冬季节,各种汤成了不可缺少的美味。鱼头豆腐汤既鲜美又营养,无论男女老少都很适合!
辅料 辅料
姜1块
葱2段
香菜1棵
盐1茶匙
白胡椒粉1茶匙
香油适量
做法 鱼头豆腐汤的做法
1
原料图。
鱼头豆腐汤的做法步骤1
2
锅里放油,把葱姜切段炒一下出香味。
鱼头豆腐汤的做法步骤2
3
把鱼头放进去煎两面金黄。
鱼头豆腐汤的做法步骤3
4
鱼头和豆腐一起放入砂锅中,中火煮一小时左右。
鱼头豆腐汤的做法步骤4
5
煮到汤汁奶白调入盐、白胡椒粉。出锅撒香菜末,放香油少许即可。
鱼头豆腐汤的做法步骤5

小贴士

小贴士 1、鱼头豆腐汤是一款很经典的家常汤,想要煲出奶白的鱼头汤,就一定要用油煎一下,然后兑开水煮。 2、砂锅炖鱼头汤要保持小火,电砂锅慢,明火烧的话,保持微沸腾,会很快出奶白色。 3、豆腐换成萝卜也不错。

收藏 661收藏
分享至
攻略推荐
一碗又一碗,停不下来的韩式南瓜汤

3289

一碗又一碗,停不下来的韩式南瓜汤

全班都在背课文,就你在那流口水!

178

全班都在背课文,就你在那流口水!

被捧红了的那碗“豆花饭”,你尝过了吗?

149

被捧红了的那碗“豆花饭”,你尝过了吗?

拆穿这些 “伪营养常识”,总有一条坑过你

172

拆穿这些 “伪营养常识”,总有一条坑过你

节后减膘从七分饱开始!可是七分饱到底有多饱?

445

节后减膘从七分饱开始!可是七分饱到底有多饱?

所谓的 “吃清淡些” 就是不、吃、肉?你一直都搞错了

285

所谓的 “吃清淡些” 就是不、吃、肉?你一直都搞错了