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土豆泥为什么是这个色呢?放心吃吧,我在里面加了牛油果。我们都知道牛油果是一种营养价值很高的水果,营养价值与奶油相当,有"森林奶油"的美誉。它有健胃清肠、降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。非常适量健身人士,孩童,老人食用,女性朋友们常吃还能起来美容功效。一部分朋友不喜欢吃牛油果,我家的熊孩子也是,但我将牛油果调入蜂蜜,柠檬汁和黑胡椒后做成果酱后,他就爱上了。这次的,我又将牛油果加入土豆泥中,让土豆泥的口感变得更丰富,色彩更鲜艳,味道更诱人。
辅料 辅料
蜂蜜1勺
柠檬1/2个
胡椒粉适量
牛奶适量
做法 牛油果土豆泥的做法
1
准备食材。
牛油果土豆泥的做法步骤1
2
牛油果对切开,取牛油果果肉,加入一勺蜂蜜。
牛油果土豆泥的做法步骤2
3
磨入黑胡椒,挤上柠檬汁。
牛油果土豆泥的做法步骤3
4
充分拌匀用勺压成果泥,也可以用料理机打一下,会更细腻。
牛油果土豆泥的做法步骤4
5
加入土豆泥预拌粉,倒入牛奶。
牛油果土豆泥的做法步骤5
6
充分拌匀。厚度根据自已的喜好。也可以先将温热的牛奶倒入土豆泥预拌粉中先溶合,再与牛油果泥混合。
牛油果土豆泥的做法步骤6
7
装入裱花袋中,选一个大号的裱花嘴。
牛油果土豆泥的做法步骤7
8
随意挤在盘中即可。也可以直接在碗中食用,不用任何造型。
牛油果土豆泥的做法步骤8

小贴士

小贴士: 牛油果切开后与空气接触会氧化变黑,加入柠檬汁虽会延缓,但也会变色,所以做好后的土豆泥请尽快食用。

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