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香菇与鸡肉是吃界的CP,放在一个锅里会产生火花,煲汤时鲜甜,焖烧时惹味,干锅时更是令人口水横飞...香菇含有多种维生素、矿物质,促进人体新陈代谢,对于增强抗疾病和预防感冒及治疗有良好效果
辅料 辅料
茶油适量
盐适量
酱油适量
老抽适量
蚝油适量
酒适量
做法 香菇烧鸡腿的做法
1
各材料,香菇提前泡发好,鸡腿砍件
香菇烧鸡腿的做法步骤1
2
热锅,下油爆香姜、八角、香叶
香菇烧鸡腿的做法步骤2
3
下鸡腿两面稍煎
香菇烧鸡腿的做法步骤3
4
投入泡过的香菇
香菇烧鸡腿的做法步骤4
5
加入水与所有调味料
香菇烧鸡腿的做法步骤5
6
把香菇鸡腿烧透,入味,下葱段,关火
香菇烧鸡腿的做法步骤6

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