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乌鸡补中止痛、滋补肝肾、益气补血、调经活血等功效,尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。是妇女的特别补品。 党参补气很好,其实和人参是一种,但党参劲儿没有人参大,不容易上火,适合更多人。 平时胃寒的、腹泻的,血压低的,气血不足的,喝党参都不错。 这款滋补养生汤羹,非常适合女性朋友滋补气血食用。有补虚劳、补肝肾,益气血的功效。可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。
辅料 辅料
葱适量
料酒15毫升
盐适量
姜适量
做法 党参香菇气锅乌鸡的做法
1
准备好所有的食材。
党参香菇气锅乌鸡的做法步骤1
2
乌鸡洗净切块。葱姜切好。
党参香菇气锅乌鸡的做法步骤2
3
开水煮上分钟捞出。
党参香菇气锅乌鸡的做法步骤3
4
乌鸡焯烫一下捞出沥水。
党参香菇气锅乌鸡的做法步骤4
5
把香菇,乌鸡,党参,葱姜,红枣放入汽锅中,在加适量的清水,料酒。
党参香菇气锅乌鸡的做法步骤5
6
起锅放入蒸笼。
党参香菇气锅乌鸡的做法步骤6
7
盖上盖子,在把蒸锅盖子盖好周围用蒸锅布围住开大火蒸开,中小火蒸制1个半小时左右。
党参香菇气锅乌鸡的做法步骤7
8
整好后取出葱姜,加盐调味即可。
党参香菇气锅乌鸡的做法步骤8

小贴士

乌鸡切块烹饪,其营养成分可以更好流出,使用效果更佳。 没有汽锅用砂锅也可以,营养效果相同。

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