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酱香胡萝卜土豆炖鸡翅

酱香胡萝卜土豆炖鸡翅

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Qiuyue0815
这款酱香胡萝卜土豆炖鸡翅,即达到了秋季渐补的效果,又因酱香风味的菜肴口感香郁,促进了食欲。
辅料 辅料
酱油适量
盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
花椒适量
辣椒适量
辣酱适量
料酒适量
做法 酱香胡萝卜土豆炖鸡翅的做法
1
准备食材
酱香胡萝卜土豆炖鸡翅的做法步骤1
2
鸡翅内侧用刀划几下
酱香胡萝卜土豆炖鸡翅的做法步骤2
3
水锅倒少许料酒,焯一下鸡翅
酱香胡萝卜土豆炖鸡翅的做法步骤3
4
胡萝卜切滚刀块
酱香胡萝卜土豆炖鸡翅的做法步骤4
5
土豆去皮切滚刀块
酱香胡萝卜土豆炖鸡翅的做法步骤5
6
洋葱切块
酱香胡萝卜土豆炖鸡翅的做法步骤6
7
少油把鸡翅煎炸成两面金黄盛出
酱香胡萝卜土豆炖鸡翅的做法步骤7
8
土豆煎炸一下
酱香胡萝卜土豆炖鸡翅的做法步骤8
9
放入胡萝卜翻动炸好备用
酱香胡萝卜土豆炖鸡翅的做法步骤9
10
再起锅,放花椒、干辣椒、葱姜蒜爆香
酱香胡萝卜土豆炖鸡翅的做法步骤10
11
放入辣酱翻炒
酱香胡萝卜土豆炖鸡翅的做法步骤11
12
放洋葱
酱香胡萝卜土豆炖鸡翅的做法步骤12
13
放入胡萝卜和土豆
酱香胡萝卜土豆炖鸡翅的做法步骤13
14
加入水,调入酱油、盐
酱香胡萝卜土豆炖鸡翅的做法步骤14
15
水开后放入鸡翅炖熟
酱香胡萝卜土豆炖鸡翅的做法步骤15

小贴士

鸡翅、胡萝卜和土豆煎炸一下,菜肴会更香

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