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辅料 辅料
油适量
盐适量
西兰花适量
料酒适量
蚝油适量
生抽适量
鸡精适量
姜适量
蒜适量
做法 蚝油草菇的做法
1
原料图片
蚝油草菇的做法步骤1
2
草菇用清水浸泡回软,漂洗干净
蚝油草菇的做法步骤2
3
西兰花切小朵,洗净
蚝油草菇的做法步骤3
4
放沸水中焯水,清炒后摆入盘中
蚝油草菇的做法步骤4
5
姜、蒜炒出香味,放入草菇及调料,烧至入味,用水淀粉勾芡
蚝油草菇的做法步骤5
6
装盘
蚝油草菇的做法步骤6

小贴士

用鲜草菇制作味道更好

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