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过完节日了,回了趟妈妈家。将原来的闺房从大房间搬到小房间,花了两天装整得美美的;又抽了一半天约老大打了场羽毛球,接着他又请我们去一家豪华酒店吃了顿奢侈饭,多谢啦!然后呢,当然是陪老妈搓麻,哈哈,还带动了哥哥嫂子向麻坛高手冲刺的新热情。 昨天花子问我更不啦,我说烦着呢,不更!花子问烦啥,唉,你都不知道最近姐姐的聪明脑袋似乎一点也不好使了,整天跟一团浆糊似的,老是丢三拉四。话又要说到一星期前,逼着花子拍了那瓶补水露,又厚着脸皮向梅意讨了一瓶防晒霜,心想这个夏天,太阳多毒我都不怕啦!结果那天收拾行李回娘家时,从背包里翻出一瓶没开封过的玉兰油防晒霜,都想不起来是什么时候放在背包里的,又恍然想起那天玲阿姨来南宁,陪她逛街,我俩还对着这款防晒霜跟人家促销小姐说咋这么贵啦,都买不起啦。 哪知我都不知道是哪天头脑发热早已经买下来了呢?! 这还没完呢,昨天洗洁精用完了,老鱼认为杂物柜里还有一瓶,翻箱倒柜发誓要找出来,嘿嘿,结果洗洁精真没有,倒翻出了一大瓶潘婷精华素,靠!我刚刚买了一套飘柔!! 花子说:“姐,买点核桃补脑吧!”
辅料 辅料
黄油20g
蜂蜜10ml
白糖10g
做法 微波琥珀核桃的做法
1
准备核桃仁、黄油、白糖、蜂蜜、白芝麻。
微波琥珀核桃的做法步骤1
2
将核桃仁平摊在宽口盘中。
微波琥珀核桃的做法步骤2
3
放入微波炉中,调中高火(或700W)火力叮两分钟,使这变酥。
微波琥珀核桃的做法步骤3
4
取出熟核桃仁放入白砂糖、黄油、倒入蜂蜜拌匀,再放入微波炉加热1分钟。
微波琥珀核桃的做法步骤4
5
再次取出,加入一汤匙(约10ML)的清水,再放进微波炉中以中火加热两分钟,使融化的黄油糖汁不粘稠,更方便核桃仁上色及入味。
微波琥珀核桃的做法步骤5
6
又一次取出,用筷子拌匀,使核桃仁均匀裹上糖浆,然后再分两到三次半分钟左右的中火加热,直到呈现出琥珀色,最后撒上白芝麻即可。
微波琥珀核桃的做法步骤6

小贴士

按微波炉火力不同适当调整时间。 盘子上沾满了糖浆,凉了就很难清洁,只要往盘子倒一碗热水,泡化后就很容易清洁了,或者倒一杯清水到盘子,再放进微波炉叮两分钟,轻轻一刷糖浆就掉了。

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