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朋友知道俺家宝宝喜欢吃寿司,送了一袋鱼子酱,说是给宝宝做寿司吃的。 第一次用鱼子酱做寿司,感觉色彩很艳丽,味道还真不错。
辅料 辅料
寿司醋适量
肉松适量
鱼子酱适量
做法 鱼子酱火腿寿司的做法
1
准备好食材
鱼子酱火腿寿司的做法步骤1
2
鸡蛋打匀,放入平底锅摊成蛋皮,盛出,
鱼子酱火腿寿司的做法步骤2
3
糯米与大米混合淘净煮熟,
鱼子酱火腿寿司的做法步骤3
4
青椒洗净切条,放入开水焯熟,
鱼子酱火腿寿司的做法步骤4
5
把饭盛入碗里,加些寿司醋搅拌入味,
鱼子酱火腿寿司的做法步骤5
6
取寿司帘子,铺上保鲜膜,放入米饭,摊平,
鱼子酱火腿寿司的做法步骤6
7
盖上一张紫菜,
鱼子酱火腿寿司的做法步骤7
8
放入蛋皮,
鱼子酱火腿寿司的做法步骤8
9
放入青椒,火腿肠,
鱼子酱火腿寿司的做法步骤9
10
放入肉松,
鱼子酱火腿寿司的做法步骤10
11
把寿司帘子卷起,慢慢的卷紧些,打开帘子,
鱼子酱火腿寿司的做法步骤11
12
把寿司切段装盘
鱼子酱火腿寿司的做法步骤12
13
在寿司上面用鱼子酱点缀即可上桌。
鱼子酱火腿寿司的做法步骤13

小贴士

1.鱼子酱不要多,多了咸。 2.糯米与大米的比例是1;1

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