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中医认为藕性寒、味甘。生用,具有凉血、散淤之功等;熟用能益血、止泻,还能健脾、开胃,与红豆同煮有滋补强壮、健脾养胃等功效,用来应对北方秋冬季的干燥有一定的益处。”
辅料 辅料
冰糖适量
做法 #润秋燥#莲藕红豆汤的做法
1
食材:莲藕、冰糖、红小豆
#润秋燥#莲藕红豆汤的做法步骤1
2
红小豆淘洗干净放入电饭煲,加入足量的水。
#润秋燥#莲藕红豆汤的做法步骤2
3
莲藕去皮切丁,冲洗干净。
#润秋燥#莲藕红豆汤的做法步骤3
4
切好的藕丁和冰糖一起放入电饭煲中。
#润秋燥#莲藕红豆汤的做法步骤4
5
启动汤粥程序。
#润秋燥#莲藕红豆汤的做法步骤5
6
程序结束,一份简单润燥的莲藕红豆汤就完成了
#润秋燥#莲藕红豆汤的做法步骤6

小贴士

莲藕在去皮后如果即可用,泡制在水里面是不会变黑。

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