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百香果 天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口,生津止渴;提神醒脑、润肠通便,预防大肠癌;补肾健身、排毒养颜;解酒护肝、消除疲劳;对高血压、高血糖、降低胆固醇有功效;口腔溃疡、牙周炎、咽喉炎有功效;对结肠炎、肠胃病有功效;调节血糖、有助预防糖尿病;形成强健骨骼、舒缓骨质疏松;提高人体免疫力,预防疾病。 百香果玛德琳口感,酸甜带有奶香,特别适合下午茶,百香果的香味特别独特,闻着就感觉特别香。
辅料 辅料
泡打粉2g
黄油50g
鸡蛋大 ,1个
白砂糖60g
百香果1-2个
做法 百香果玛德琳的做法
1
准备材料(注:鸡蛋大个,没有就用2个小的,百香果也是一样,喜欢可以放2个)
百香果玛德琳的做法步骤1
2
把鸡蛋和白砂糖混合均匀,白砂糖完全融化
百香果玛德琳的做法步骤2
3
再加入筛好的低筋面粉,搅拌均匀无颗粒
百香果玛德琳的做法步骤3
4
倒入融化好的黄油,搅拌均匀成面糊状
百香果玛德琳的做法步骤4
5
把百香果对半分开,把果肉和籽全倒入面糊里搅拌均匀。(不喜欢籽可以过滤,加入籽口感丰富)
百香果玛德琳的做法步骤5
6
准备一个深杯子和夹子,用夹子把裱花袋里前口夹住,这样面糊装入就不流到前口,再把裱花袋塞入杯中,装入面糊,干净还快手
百香果玛德琳的做法步骤6
7
把裱花袋里的面糊放冰箱冷藏一小时
百香果玛德琳的做法步骤7
8
把裱花袋前口剪掉一小口,挤入模具中,八分满即可
百香果玛德琳的做法步骤8
9
预热烤箱175 上下火 15分钟烤制,烤完晾凉
百香果玛德琳的做法步骤9

小贴士

掌控自家烤箱温度 新手非常容易上手

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