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酥脆龙须饼

酥脆龙须饼

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豆子家的美食坊
一直喜欢吃酥脆龙须饼。自己的拉面技术还差很多,拉出来的面条粗细不均匀。利于面条机做酥脆龙须饼简单又方便,太好吃了,酥脆满口香。可以当零食,下午茶,宵夜等等端上来分享一下吧。喜欢的一起做起来。
辅料 辅料
水90ml
盐一勺
植物油适量
做法 酥脆龙须饼的做法
1
面粉放进面条机,水和盐融合,倒进机器里、开启面条机压面。
酥脆龙须饼的做法步骤1
2
面粉放进面条机,水和盐融合,倒进机器里、开启面条机压面。三分钟左右面条就会压出来了,如果面条怕沾,可以撒点干粉在面条上边
酥脆龙须饼的做法步骤2
3
俄这个掌握的特别好,不用撒干面粉,压好的面条不会沾滴,摊开放
酥脆龙须饼的做法步骤3
4
取一团面,这个是随意的做一个饼
酥脆龙须饼的做法步骤4
5
擀压一下就可以了
酥脆龙须饼的做法步骤5
6
小火,用油煎,注意看着
酥脆龙须饼的做法步骤6
7
翻面龙须饼发黄就可以了.
酥脆龙须饼的做法步骤7
8
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酥脆龙须饼的做法步骤8
9
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酥脆龙须饼的做法步骤9

小贴士

1,一定要按照配方的水量和面的比例做。 2,如果遇到面粉的含水量不一样,可以自己加减水量,看经验而言了。

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