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迷迭香是自己重的香草,长的很好抓紧尝鲜,孢子甘蓝是很小一颗的,味道和大的包菜味道一样,但小巧的很可爱,再有虾仁的加入,这道炒意面真是色香味聚全哦。
辅料 辅料
孢子甘蓝8个
虾仁适量
迷迭香适量
黑胡椒粉少许
海盐少许
橄榄油适量
小番茄少许
做法 迷迭香孢子甘蓝虾仁意面的做法
1
孢子甘蓝要去掉不太好的外皮,去硬根洗净。
迷迭香孢子甘蓝虾仁意面的做法步骤1
2
切开两半备用。
迷迭香孢子甘蓝虾仁意面的做法步骤2
3
虾仁可以用鲜的最好,没有也可以用冻的,要提前解冻。
迷迭香孢子甘蓝虾仁意面的做法步骤3
4
焯烫捞出备用。
迷迭香孢子甘蓝虾仁意面的做法步骤4
5
意面煮至七分熟捞出加上一点橄榄油拌匀备用。
迷迭香孢子甘蓝虾仁意面的做法步骤5
6
将孢子甘蓝焯至断生捞出过晾水。这样的才比较绿
迷迭香孢子甘蓝虾仁意面的做法步骤6
7
在锅内加入适量橄榄油,下入虾仁炒香。
迷迭香孢子甘蓝虾仁意面的做法步骤7
8
放入意 面迷失香甘蓝和小番茄炒匀。
迷迭香孢子甘蓝虾仁意面的做法步骤8
9
加盐黑胡椒碎炒匀出锅。
迷迭香孢子甘蓝虾仁意面的做法步骤9

小贴士

黑胡椒最好是现磨的。

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