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红枣窝瓜绿豆汤

红枣窝瓜绿豆汤

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孩妈妮妮
家里的餐桌上少不了汤汤水水,尤其是晚餐必定是各种的粥或汤。 在粥里或是汤里加些南瓜、红薯、各种豆类,既改善了口感又增加了营养。 我用了窝瓜(也是南瓜的一种)来做的,带皮煮特别好吃,用的高压锅,这样会省许多时间。南瓜易碎不易长时间炖煮,现将大米和绿豆仁先煮一下,再加入南瓜同煮即可。
辅料 辅料
大米40克
白果适量
做法 红枣窝瓜绿豆汤的做法
1
准备食材
红枣窝瓜绿豆汤的做法步骤1
2
大米和绿豆仁洗净
红枣窝瓜绿豆汤的做法步骤2
3
白果用开水浸泡去皮
红枣窝瓜绿豆汤的做法步骤3
4
窝瓜去瓤切块
红枣窝瓜绿豆汤的做法步骤4
5
食材入碗
红枣窝瓜绿豆汤的做法步骤5
6
高压锅加水烧开,倒入洗好的大米和绿豆仁煮开5分钟(如果是汤,水的量要多一些,反之便是粥)
红枣窝瓜绿豆汤的做法步骤6
7
加入红枣、白果、窝瓜
红枣窝瓜绿豆汤的做法步骤7
8
加盖、加阀,上汽后转中小火煮5分钟关火,自然泄气即可食用。
红枣窝瓜绿豆汤的做法步骤8
9
不错
红枣窝瓜绿豆汤的做法步骤9

小贴士

水的量可以根据自己的习惯来添加。

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