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加州提子奶油蛋糕

加州提子奶油蛋糕

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清纯小棉袄
自己在家做的蛋糕不仅健康而且口感也好,自从做了自己的蛋糕,就再也不吃外面买的蛋糕了 ,健康营养才是我们所需要的!
辅料 辅料
玉米油30g
白砂糖40g
加州提子30g
鸡蛋4个
牛奶60g
做法 加州提子奶油蛋糕的做法
1
先分离蛋黄和蛋清,蛋清另打在无水无油器皿中备用,蛋黄加入油牛奶拌匀。
加州提子奶油蛋糕的做法步骤1
2
筛入低粉拌匀。
加州提子奶油蛋糕的做法步骤2
3
这是拌好的面糊。
加州提子奶油蛋糕的做法步骤3
4
蛋清分三次加糖打发至硬性蛋白,取三分之一加入面糊中拌匀。
加州提子奶油蛋糕的做法步骤4
5
然后加入剩余的蛋白拌匀加入提子稍拌匀。
加州提子奶油蛋糕的做法步骤5
6
倒入模具中送入提前预热的烤箱中层180度20分钟。
加州提子奶油蛋糕的做法步骤6
7
好吃的蛋糕就好了。
加州提子奶油蛋糕的做法步骤7

小贴士

蛋白打发至硬性蛋白 。 烤箱的温度根据自己家烤箱的实际情况操作。

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