搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
自制绿豆沙,不含防腐剂,无任何添加剂,无油低糖,健康无负担,吃的放心,做法省心,嫩黄嫩黄的天然颜色很漂亮~~~做这道菜时恰逢父亲节就用绿豆沙凹了个造型,祝福天下所有的父亲开开心心,身体倍儿棒!吃麻麻香!
辅料 辅料
糖粉30克
樱桃适量
做法 绿豆沙之父爱如山的做法
1
绿豆提前泡一晚脱皮,上锅蒸熟。
绿豆沙之父爱如山的做法步骤1
2
为了口感更细腻,用料理机打碎。
绿豆沙之父爱如山的做法步骤2
3
把绿豆泥倒入面包机桶里加入糖粉(可随个人喜好适量添加),选择菜单特色---果酱----启动按键(默认一个小时)
绿豆沙之父爱如山的做法步骤3
4
时间到,手上沾少许凉开水防沾,取出面团。在手心里团成光滑的面团,绿豆沙就做好了。
绿豆沙之父爱如山的做法步骤4
5
也可凹个造型:手上沾少许凉开水防沾,取一小面块轻轻的搓细条,摆放成两个轮子。
绿豆沙之父爱如山的做法步骤5
6
再搓细长条摆放成自行车的框架,做两端都是圆弧状的面片盖上去,做车盒子。
绿豆沙之父爱如山的做法步骤6
7
搓一个粗点的圆柱形,一端用手指按进去,做车子的花篮。
绿豆沙之父爱如山的做法步骤7
8
放到车子的前面。
绿豆沙之父爱如山的做法步骤8
9
搓一长,一短,两个长条做腿部分。
绿豆沙之父爱如山的做法步骤9
10
先放短的,再放外面的长的。加上一个小面片做脚。
绿豆沙之父爱如山的做法步骤10
11
再搓两个粗点的圆柱形,一端捏薄,做父亲的上衣。另外一个一端捏尖尖的形状,一端用竹签挑起来,做小女孩的裙边。
绿豆沙之父爱如山的做法步骤11
12
搓比腿部稍微细点的两个长条做胳膊,先放里面的,再放外边的胳膊。
绿豆沙之父爱如山的做法步骤12
13
胳膊的一端与车把连接住。
绿豆沙之父爱如山的做法步骤13
14
盖上一小块面做手,用竹签划一下,露出车把更形象。
绿豆沙之父爱如山的做法步骤14
15
在手心里团两个圆球状做头部,用剪刀在顶部剪几刀做头发。
绿豆沙之父爱如山的做法步骤15
16
在手心里团两个圆球状做头部,用剪刀在顶部剪几刀做头发。
绿豆沙之父爱如山的做法步骤16
17
组装到一起。
绿豆沙之父爱如山的做法步骤17
18
两个小面块做小辫子,小圆条一端用竹签挑几下做袖口,一端扎几下做小手。
绿豆沙之父爱如山的做法步骤18
19
面块在头部沾好后,用竹签扎几下,小辫子更形象。
绿豆沙之父爱如山的做法步骤19
20
再沾上短短的小圆条做小胳膊,用樱桃做气球。
绿豆沙之父爱如山的做法步骤20
21
车子的花筐里用薄薄的黄瓜片卷成卷做花朵,火龙果皮点缀。
绿豆沙之父爱如山的做法步骤21
22
海苔剪出眼睛嘴巴,沾到上面,用棉签沾火龙果的红色给小女孩脸颊部点几下上色,就成了红红的小脸蛋儿了。
绿豆沙之父爱如山的做法步骤22
23
竹签扎一点火龙果肉做小辫子上的蝴蝶结。
绿豆沙之父爱如山的做法步骤23
24
成品图,嫩黄的天然色很漂亮,黄瓜切片围边装饰。
绿豆沙之父爱如山的做法步骤24
25
父爱如山,是力量,是肩膀!
绿豆沙之父爱如山的做法步骤25
26
祝福天下所有的父亲,幸福快乐!身体健康!
绿豆沙之父爱如山的做法步骤26
27
成品图。
绿豆沙之父爱如山的做法步骤27

小贴士

绿豆脱皮时,用手多搓多漂洗,豆皮很快就会掉很多,也可直接选用脱皮的绿豆。打碎后的绿豆由于品种不同所产生的湿度和粘度也有所区别,放入面包机里根据情况可多做一个程序。凹造型的时候要轻轻的,不可太用力,出现毛糙的边角可用手指沾少许水抹平。糖尽量用易融化的糖粉,随个人喜好适量添加。

收藏 325收藏
分享至

相关美食

攻略推荐
让你销魂让你哭,不吃不算过春天。

314

让你销魂让你哭,不吃不算过春天。

火锅汤到底能不能喝?

711

火锅汤到底能不能喝?

吃一顿高逼格早餐 让你 “鲜活” 一整天

433

吃一顿高逼格早餐 让你 “鲜活” 一整天

越酸的水果,含维C越多,是真的么?

358

越酸的水果,含维C越多,是真的么?

米是糙的,生活才是健康的

330

米是糙的,生活才是健康的

盘点小小番茄酱的大用途!

264

盘点小小番茄酱的大用途!