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今天做的豆腐煲非常的下饭哦
辅料 辅料
花生油30克
酱油10克
五香粉0.5克
盐1小勺
鸡精粉1小勺
淀粉1小勺
黑胡椒粉0.5克
葱2根
蒜米4粒
做法 酿豆腐煲的做法
1
准备材料
酿豆腐煲的做法步骤1
2
先把肉剁末,然后放上酱油,盐,鸡精粉,五香粉,淀粉,花生油拌均匀
酿豆腐煲的做法步骤2
3
白豆腐,大块中间挖个口,把猪肉酿进去塞满
酿豆腐煲的做法步骤3
4
全部豆腐酿好后,蒜米去皮拍爆,葱切段备用
酿豆腐煲的做法步骤4
5
起锅热油用小火把酿豆腐煎至金黄
酿豆腐煲的做法步骤5
6
瓦煲煲热放入葱段和蒜米
酿豆腐煲的做法步骤6
7
再把豆腐放入煲里,放入适量的水,中火煲15分钟
酿豆腐煲的做法步骤7
8
在煲豆腐的时间,准备一碗酱汁,用盐,酱油,淀粉,蚝油,水兑一碗汁备用
酿豆腐煲的做法步骤8
9
煲好豆腐,开盖放入酱油,继续煲
酿豆腐煲的做法步骤9
10
煲开了酱汁就放入葱段就可以了
酿豆腐煲的做法步骤10

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