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芥末黄瓜卷

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tgcyy清粥小菜
腌黄瓜人人会做,可以说是一道家喻户晓的国民小菜了,吃久了难免会腻。试着换个造型,做成好看的黄瓜卷,会更吸引大家的眼球,尤其是家里的孩子,非常喜欢!薄薄的黄瓜卷,清脆爽口、开胃解腻,大家都爱吃。
辅料
盐适量
芥末沙拉汁适量
干辣椒少许
糖少许
芥末黄瓜卷的做法
1
准备原料。
2
黄瓜用削皮刀削成长条。
3
放盐、糖,抓匀腌制10分钟。
4
把腌出的水分倒掉。
5
把黄瓜卷成卷,摆入盘中,放少许干辣椒点缀,淋入芥末沙拉汁。
6
成品。

小贴士

黄瓜一定要提前杀去本身的水分,腌制才会更入味。

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