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包菜炒粉丝

包菜炒粉丝

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红豆厨坊
这道菜经济实惠而且超级下饭,也是很多小餐馆必点之家常菜。 包菜的营养价值还是很高的,是家庭餐桌常见蔬菜,用来搭配粉丝炒制简单,便宜,好吃有营养,也是很受欢迎的一道米饭必杀菜肴。
辅料 辅料
蒜瓣5个
干辣椒2个
盐少许
酱油15ml
糖少许
鸡精少许
做法 包菜炒粉丝的做法
1
准备好所有的食材。
包菜炒粉丝的做法步骤1
2
粉丝清水浸泡备用。
包菜炒粉丝的做法步骤2
3
包菜切丝,蒜瓣干辣椒切碎。
包菜炒粉丝的做法步骤3
4
炒锅倒油爆香辣椒,蒜末,葱花。
包菜炒粉丝的做法步骤4
5
倒入包菜翻炒。
包菜炒粉丝的做法步骤5
6
加入适量的盐,糖,酱油翻炒至包菜变软。
包菜炒粉丝的做法步骤6
7
加入粉丝和少许清水。
包菜炒粉丝的做法步骤7
8
翻炒至粉丝变透明加少许鸡精关火。
包菜炒粉丝的做法步骤8

小贴士

包菜用淡盐水浸泡片刻可清洗的更干净。

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